MORE THAN BEER EXPERIENCE
DEGUSTACIÓN
¿Tienes dudas sobre qué cerveza probar?
Descubre nuestra degustación de cervezas artesanas Maestró.
DEGUSTACIÓN
Elige tu combinación:
- Nuestros 4 estilos de cerveza artesana
- Nuestros 4 estilos de cerveza artesana + cerveza artesana de temporada
O disfruta de una degustación de cervezas artesanas combinadas con el queso que mejor combina.
Descubre nuestra carta completa
TABLAS
Un producto nacional de calidad, tratado con mimo para que puedas degustarlo junto a nuestra cerveza rubia.
TABLAS
IBÉRICOS
Jamón ibérico, chorizo, salchichón y lomo embuchado servido con pan de cristal
JAMÓN IBÉRICO
Jamón ibérico y pan de cristal
QUESOS ARTESANOS
MIXTA
TAPAS
Porque a veces es mejor compartir la comida, en Maestró te ofrecemos una interesante variedad de tapas.
TAPAS
FLAM CHIPS CON SALSA MAROILLES
Chips de trigo con salsa de queso
CUCURUCHO DE PATATAS FRITAS CASERAS
Clásicas patatas naturales
BRAVAS MAESTRÓ
Rusa, cangrejo y esqueixada
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
Huevos con patatas y jamón
TORTILLA DE PATATAS
Con pan y tomate
MINI HAMBURGUESA
MONTADITOS
Disfrútalos con una buena Maestró, tienes diferentes variedades para que cada montadito sea especial.
MONTADITOS
SOBRASADA CON BRIE
JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO DE CODORNIZ
CHORIZO A LA CERVEZA
DADO DE BACALAO CON SALSA DE LIMÓN
CRUJIENTE DE LANGOSTINOS CON SALSA TÁRTARA
MI CUIT DE FOIE CON COMPOTA DE MANZANA Y SÉSAMO
FÓRMULA MONTADITOS
6 montaditos + flam chips
TORRADAS
Media o una entera, eso dependerá de tu apetito o de si te apetece compartirlas porque están buenísimas.
TORRADAS
JAMÓN IBÉRICO
ESCALIVADA CON ANCHOAS
ESCALIVADA CON ATÚN
SALMÓN, BRIE Y RÚCULA
BRIE, SOBRASADA Y MIEL
ENSALADAS
Descubre nuestra variedad de ensaladas, desde la especial Maestró a la de burrata y tomate.
ENSALADAS
DE LA HUERTA
Mezclum de 6 ensaladas con cogollos, tomate y zanahoria a la vinagreta de mostaza
MAESTRÓ
Mezclum de ensalada de temporada con queso de cabra, frutos secos y vinagreta de frutos rojos
DE ESCALIVADA CON VIRUTAS DE IBÉRICO
Pimiento rojo escalivado, cebolla pochada y berenjena asada con jamón ibérico
DI BURRATA Y TOMATE DE TEMPORADA
Burrata con tomate de temporada, tomate seco, cebollita en vinagre de módena, aceite trufado y rúcula
NUESTRAS CERVEZAS
Elige entre nuestras cuatro cervezas artesanas o la cerveza especial y entre caña, pinta, jarra o Tritón...
NUESTRAS CERVEZAS
CAÑA 30 cl
Blonde, Ambrée, Blanche, Brune y cerveza de temporada
PINTA 50 cl
Blonde, Ambrée, Blanche, Brune y cerveza de temporada
JARRA 1,5 L para compartir
Blonde, Ambrée, Blanche, Brune y cerveza de temporada
TRITÓN
Blonde, Ambrée, Blanche, Brune y cerveza de temporada
HAMBURGUESAS
Descubre nuestras hamburguesas con pan especial hecho a base de cerveza artesana Maestró.
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA DEL MES
Descubre cada mes una nueva propuesta y combínala con la cerveza perfecta.
MAESTRÓ
Pan de coca, queso Brie, tomate, cebolla confitada, jamón ibérico, salsa de mahonesa a base de cerveza Blanche Maestró
CLÁSICA
Pan de coca, queso Cheddar, tomate, cebolla y ensalada de temporada
CATALANA
Pan de coca, queso de cabra, pimientos escalivados, berenjena, cebolla confitada y salsa tapenade
FLAMMEKUECHES
Para algunos son "una especie de pizza" pero si vienes a probarlas te darás cuenta de que son algo más ligeras, sabrosas y finas.
FLAMMEKUECHES
LA PROVENZAL
Cebolla, pimiento, tomate, champiñones, pollo, queso rallado, mostaza à l´ancienne y hierbas provenzales
LA VEGETARIANA
Cebolla, pimiento, champiñones, tomate, corazón de alcachofa, albahaca y queso rallado
LA PAISANA
Cebolla, champiñones, queso de cabra, tomate, jamón y albahaca
LA SALMÓN
Salmón ahumado, mozzarella, tomate y albahaca
PESCADO
Para aquellos menos apasionados de la carne ofrecemos nuestro plato de pescado o sepia.
PESCADO
SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO ROJO Y LECHE DE COCO
Lomo de salmón servido con fideos de arroz y calabacines
LENGUADO
Lenguado a la plancha con patatas hervidas de guarnición y limón
CARNE
Seleccionamos las mejores piezas para servirlas junto a una buena cerveza recién tirada.
CARNE
CHULETÓN GALLEGO 300 gr.
Chuletón hecho a la parrilla con pimientos del padrón y patatas fritas Maestró
STEAK TARTAR DE BUEY MAESTRÓ
Con patatas fritas
POSTRES
Que mejor para terminar de comer que uno de nuestros postres para dar ese punto dulce a tu experiencia more than beer.
POSTRES
LOS DE SIEMPRE
Crema catalana
Panacota
Copa de tiramisú
Tarta del día
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Tarta de limón y merengada
NUESTROS HELADOS Y SORBETES
Vainilla, chocolate, limón, café, mango y fresa
FLAMMEKUECHES DULCES
De manzana
De manzana y helado de vainilla
De manzana y Nutella®
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