MORE THAN BEER EXPERIENCE

Al cor de la ciutat de Barcelona, a pocs metres de llocs com La Pedrera o la casa Batlló, s’ubica Maestró. Un concepte de restaurant i micro-cerveseria d’origen francès, on gaudir de la millor cervesa artesana elaborada in situ, acompanyada d’una carta variada on hi trobaràs, entre d’altres, un ampli ventall de “montaditos”, tapes i plats típics francesos i mediterranis.

DEGUSTACIÓ

Tens algun dubte? Amb la nostre degustació de cervesa podràs fer un tast de cada una d’elles a un preu Moret han Beer

DEGUSTACIÓ

Escull la teva combinació:

- Els nostres 4 estils

- 3 cerveses + cervesa de temporada

 

Completa la teva degustació combinant-la amb el millor formatge per a cada estil.

FUSTES

Un producte nacional de qualitat. Descobreix-les i, sobretot, demana per la cervesa que més encaixa.

FUSTES

IBÈRICS

Pernil ibèric, xoriço, llonganissa, llom embotit servit amb pa de vidre

 

PERNIL IBÈRIC

Pernil ibèric amb pa de vidre

 

FORMATGES ARTESANS

MIXTA

 

Descobreix la nostra carta completa

TAPES

Perquè a vegades compartir es l’elecció més idònia. A Maestró t’oferim una interesant i variada selecció de tapes.

TAPES

FLAM XIPS AMB SALSA MAROILLES

Xips de blat amb salsa de formatge

CUCURUTXO DE PATATES FREGIDES CASOLANES

Clàssiques patates naturals

BRAVES MAESTRÓ

OUS TRENCATS AMB PERNIL

Ous amb patates i pernil

TRUITA DE PATATES

Amb pa amb tomàquet

MINI HAMBURGUESA

 

Descobreix la nostra carta completa

“MONTADITOS”

Gaudeix-los amb una bona cervesa Maestró. Tens diferents varietats per gaudir de una experiència More than Beer única.

“MONTADITOS”

ESCALIVADA AMB ANXOVES

SOBRASSADA AMB BRIE

PERNIL IBÈRIC I OU DE GUATLLA

XORIÇO A LA CERVESA

DAU DE BACALLÀ AMB SALSA DE LLIMONA

CRUIXENT DE LLAGOSTINS AMB SALSA TÀRTARA

CAMEMBERT AMB CODONY

MI CUIT DE FOIE AMB COMPOTA DE POMA I SÈSAM

STEAK TARTAR

 FÓRMULA MONTADITOS

6 montaditos + flam chips

 

Descobreix la nostra carta completa

TORRADES

Podràs escollir entre mitja o sencera. I, com sempre, amb els millors ingredients.

TORRADES

PERNIL IBÈRIC

ESCALIVADA AMB ANXOVES

ESCALIVADA AMB TONYINA

SALMÓ, BRIE I RUCA

BRIE, SOBRASSADA I MEL

 

Descobreix la nostra carta completa

AMANIDES

Descobreix la nostre varietat d’amanides, des de l’especial Maestró fins a la de burrata i tomàquet.

AMANIDES

DE L’HORTA

Mezclum de 6 amanides amb cabdells, tomàquet i pastanaga a la vinagreta de mostassa

 

MAESTRÓ

Mezclum d'amanida de temporada amb formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de fruits vermells

 

D'ESCALIVADA AMB ENCENALLS D'IBÈRIC

Pebrot vermell escalivat, ceba picada i albergínia rostida amb pernil ibèric

 

DI BURRATA I TOMÀQUET DE TEMPORADA

Burrata amb tomàquet de temporada, tomàquet sec, ceba en vinagre de mòdena, oli trufat i ruca

 

Descobreix la nostra carta completa

LES NOSTRES CERVESES

Escull entre les nostres quatre cerveses artesanes o la servesa especial que hi ha en cada moment especial de l’any.

LES NOSTRES CERVESES

CANYA 30 cl

Blonde, Ambrée, Blanche, Brune i cervesa de temporada

PINTA 50 cl

Blonde, Ambrée, Blanche, Brune i cervesa de temporada

geRRA 1,5 L per compartir

Blonde, Ambrée, Blanche, Brune i cervesa de temporada

TRITÓ

Blonde, Ambrée, Blanche, Brune i cervesa de temporada

 

Descobreix la nostra carta completa

HAMBURGUESES

Descobreix les nostres hamburgueses amb el seu pa especial elaborat a base de cervesa artesana Maestró.

HAMBURGUESES

HAMBURGUESA DEL MES

Descobreix cada mes una nova proposta i combínala amb la cervesa perfecta

 

MAESTRÓ

Pa de coca, formatge Brie, tomàquet, ceba confitada, pernil ibèric i salsa de maionesa a base de cervesa Blanche Maestró

 

CLÀSSICA

Pa de coca, formatge Cheddar, tomàquet, ceba i amanida de temporada

 

CATALANA

Pa de coca, formatge de cabra, pebrots escalivats, albergínia, ceba confitada i salsa tapenade

 

Descobreix la nostra carta completa

FLAMMEKUECHES

El nostre plat típic alsacià. Si us animeu a provar-les descobrireu que no és una pizza. La diferència son els seus ingredients i la de la seva massa feta amb crema de llet.

FLAMMEKUECHES

LA PROVENÇAL

Ceba, pebrot, tomàquet, xampinyons, pollastre, formatge ratllat, mostassa à l'ancienne i herbes provençals

 

LA PAISANA

Ceba, xampinyons, formatge de cabra, tomàquet, pernil i alfàbrega

 

LA SALMÓ

Salmó fumat, mozzarella, tomàquet i alfàbrega

 

LA VEGETARIANA

Ceba, pebrot, xampinyons, tomàquet, cor de carxofa, alfàbrega i formatge ratllat

 

Descobreix la nostra carta completa

PEIX

Per aquells no siguin tant apassionats a la carn a Maestró oferim un plat de peix diferent cada dia i sèpia.

PEIX

SALMÓ A LA PLANXA AMB SALSA DE MISO VERMELL I LLET DE COCO

Llom de salmó servit amb fideus d'arròs i carbassons

 

LLENGUADO

Llenguado a la planxa amb patates bullides de guarnició i llimona

 

Descobreix la nostra carta completa

CARNS SELECCIONADES

Seleccionem acuradament les millors carns per servir-les amb una bona cervesa recent tirada.

CARNS SELECCIONADES

MITJANA (CHULETÓN) GALLEGA DE 300 gr.

Mitjana feta a la graella amb pebrots del padró i patates fregides Maestró

 

STEAK TARTAR DE BOU MAESTRÓ

Amb patates fregides

 

Descobreix la nostra carta completa

POSTRES

La millor manera d’acabar un bon àpat es posar-li un toc dolç. Així completaràs l’experiència More Than Beer

POSTRES

ELS CLÀSSICS

Crema catalana

Panna cotta

Copa de tiramisú

Pastís del dia

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Pastís de llimona merengada

 

ELS NOSTRES GELATS I SORBETS ARTESANALS

Vainilla, xocolata, llimona, cafè, mango i maduixa

 

FLAMMEKUECHES DOLCES

De poma

De poma i gelat de vainilla

De poma i Nutella®

 

Descobreix la nostra carta completa

Vols reservar taula?

Omple el nostre formulari amb els elements que es demanen i rebràs un correu electrònic de confirmació.

NEWSLETTER

Inscriu-te a la nostra newsletter, seràs de les primeres persones en conèixer les nostres novetats, cerveses, esdeveniments i promocions especials
Al suscriure’t acceptes la Política de privacitat.

Vols llogar un tirador?

Omple el formulari i t'explicarem tot el que necessitis saber.

Términos y Condiciones

La Web: www.maestrobcn.com
Titular: LA MALTERIE S.L.

USO DE COOKIES Y NAVEGACIÓN

Nuestra web instala una cookie de sesión temporal en el ordenador del Usuario al visitar cualquiera de sus páginas. Las “cookies” son archivos de texto (no ejecutables) destinados a identificar al Usuario cuando visita una web a la que ya accedió previamente que no pueden ser leídos por otro sitio web ni incorporan información de carácter personal ni financiera.

La EMPRESA utiliza estos archivos exclusivamente para facilitar su navegación a través del PORTAL, el sistema de reservas y para la obtención de datos estadísticos referentes a dicho sistema. Así como para informar a los usuarios suscritos de informaciones referentes al negocio.

Puede usted rechazar el uso de cookies mediante la selección de la configuración apropiada de su navegador. Deberá consultar las instrucciones y manuales del navegador para ampliar la presente información. Sin embargo, debe usted saber que si lo hace puede ser que no pueda usar la plena funcionabilidad de esta web.

En caso de que no lo rechace expresamente, se entenderá que acepta su uso.